在水浒传中,他虽然是种菜专家,但没见

在《水浒传》中，他虽然是种菜专家，但没见过他种菜，他是谁呢？他就是“菜园子”张青。张青是河南孟州人，因为是种菜能手，所以人送外号“菜园子”，他也因此被光明寺聘请去官吏菜园子。后来，张青觉得光明寺分配不均，于是出手干掉和尚，还放火烧了光明寺。为了逃命，张青逃到人迹罕至的十字坡，靠剪径为生。

这一天，张青看到远处走来一对父女，他们身上的包裹看起来有些沉重，张青认为必定有大买卖，于是手持扑刀跳了出来，要求这父女留下买路财，否则休想从这里过去。这父亲那里吃这一套？

于是便和张青打起来，没几个回合张青就成了手下败将，于是便磕头求饶。打败张青的人是山夜叉孙元，跟随他的是女儿母夜叉孙二娘。孙元见张青服软，也就手下留情，还和他攀谈起来。在交流的过程中，孙元知道张青是一个蔬菜专家，而且血气方刚，便把女儿孙二娘嫁给他。张青也算是成功了，没有劫到财反而劫到一个漂亮的媳妇。

两人结婚后，便在十字坡开了一家酒店，估计生意不是很好，所以才想到了开黑店，经过努力，两人的酒店做成了一个远近闻名的包子铺，很多客商也因路过此处而去了另一个世界。当鲁智深经过此处时，也差点送了性命，幸好张青及时发现，认为他是一个江湖人而作罢，并推荐鲁智深前往二龙山投靠邓龙。

后来，武松干点西门庆和潘金莲，在刺配孟州经过十字坡时，发现孙二娘没安好心，于是假装喝醉，正当要结果孙二娘性命时，张青及时出现并从中调解，才化解了这一危机。此后，张青和武松结为兄弟。后来，武松在鸳鸯楼干掉张督监等人，来到一间破庙休息，又被张青手下的人生擒，幸好张青认识武松才得以保全性命。武松借居在十字坡期间，见官府不依不饶，张青夫妇便将他打扮成行者，叫他前往二龙山投靠鲁智深和杨志。或许是因为官府已经觉察到张青和武松有牵连，所以十字坡是待不下去了，于是夫妻二人也去了二龙山。

梁山大聚义排座次时，张青排在一百零二位，负责经验梁山西路酒店，以及情报工作。在征讨方腊攻打歙州时不幸战死。在《水浒传》中，张青也是一个小角色，但他聪明干练、头脑灵活，在光明寺干掉人却一直没有被生擒。他的武艺也不高，但却娶到一个漂亮的媳妇，而且在十字坡混得风生水起，由此可见，在《水浒传》中，武艺的高低并不是决定出路的条件。而且张青还能种得一手好菜，说明他是一个技术性人才，多少还有些武艺，也算是一个能文能武之人了。像张青这样的人才，如果不在十字坡开黑店，也不上梁山，在某个地方找一片地种植蔬菜也能生活，为什么要折腾自己呢？