过年了，说点高兴事：咱们今天不聊梁山一百单八将谁的武功高，也不说宋江李逵董平王英多可恶，更不提梁山好汉的结局是好是坏。
梁山一百单八将基本上都是人，是人就不能不吃不喝，他们重阳节也办菊花酒会，年夜饭也得拿出压箱底的美酒佳肴共谋醉饱一场。于是问题就出来了：忠义堂上上三十六天罡七十二地煞，和数以万计的小喽啰，自然不可能吃一样的年夜饭，那么从及时雨宋江到浪子燕青的一类小灶，从神机军师朱武到金毛犬段景住的二类中灶，再到小喽啰们的大锅饭，这些人的餐桌上都会摆上怎样的宴席？
我们细品水浒原著，就会发现面对同样的年夜饭，梁山众好汉的心情也是不一样的：阮氏三雄兴奋，鲁智深武松偷笑，宋江吴用想哭，其他天罡地煞也是各怀心腹事，林冲秦明想起辞世的老婆，甚至有可能借酒撒疯。
不高兴不吉利的话不提，咱们还是先来看看阮氏三雄为什么会表现得十分兴奋。
虽然笔者不太喜欢富而不强的宋朝，但却不能不承认，我们现在人能吃到的东西，除了少数舶来品，宋朝人基本都能吃到，尤其是阮小二、阮小五、阮小七最喜欢吃的大块肉，在当年早已被苏轼苏东坡弄得肥而不腻红亮诱人，这道菜端上桌，他们肯定不管首席上坐的是晁盖还是宋江，直接撸起袖子开干——要评选梁山大胃王，阮氏三雄绝对有资格入选，他们可能比鲁智深还能吃。
鲁智深吃半条砂锅炖狗，最后还剩了一条大腿，如果鲁智深请阮氏三雄吃饭，得再上两条狗。
阮氏三雄的饭量，智多星吴用是亲眼目睹的：先上来十斤花糕也似的熟牛肉，吴用吃了几块就腻住了，剩下的九斤多阮氏三雄一扫而空。
这十斤熟牛肉只是垫底，转过脸来，他们又吃掉了二十斤生熟牛肉、一对大鸡、五七斤小鱼，算起来阮氏三雄每人都有十五斤左右牛、鸡、鱼肉下肚，那一大瓮美酒，就当漱口了。
武松在景阳冈打虎之前，喝了十八碗“透瓶香出门倒”，也只是吃了四斤熟牛肉——当然，四斤肉对阮氏三雄来说不多，却足以把宋江和吴用都撑死了。
武松如果不喝酒，食量跟阮氏三雄也有一拼：在血战飞云浦之前，武松就曾把两只肥鹅当薯条吃掉了。
英雄好汉都能吃，这样才能把化学能转化为动能势能，很多武侠小说中只吃白菜面的剑客能斩断大树，那显然是不科学的。
在梁山一百单八将中，真正过过苦日子的，也就是阮氏三雄和武松等少数几人，阮氏三雄最大的愿望，就是“异样穿绸锦，成瓮吃酒，大块吃肉”。上了梁山之后，他们三个人的愿望都实现了——他们一生都没有进过宋朝高级饭店，当然会认为梁山厨子做的东坡肉东坡肘子就是最正宗的。
梁山好汉过年的时候吃什么，水浒原著没写，但是我们却能从其他场合的梁山聚会中找到食谱。
当初晁盖等生辰纲七星刚上梁山，白衣秀士王伦“宰了两头黄牛、十个羊、五个猪”，火并王伦、击败前来追捕的官军之后，晁盖大摆宴席：“自酝的好酒，水泊里出的新鲜莲、藕并鲜鱼，山南树上自有时新的桃，杏、梅、李、枇杷、山枣、柿、栗之类，自养的鸡、猪、鹅、鸭等品物。”
有了这些东西，就足以令阮氏三雄那样的草根阶层喜笑颜开了。
笔者小时候也盼过年，因为只有在过年的时候，才会有吃不完的鸡鸭鱼肉，还能把鞭炮拆开来一个一个地放。
小孩子不知道大人的难处，阮氏三雄当然也不会理解宋江吴用看着下面这一百多个大肚汉，哭的心都有了：梁山就这么大一块地盘，而且被八百里水泊环绕，只要三天不下山打劫，弟兄们就得挨饿，让弟兄们喝个痛快，咱俩还是研究一下过了初五去抢谁吧！
也难怪宋江吴用作难：很多人都说打家劫舍是“没本的买卖”，但却不知道梁山好汉们要出的本钱，就是自己的性命。打劫普通客商百姓还好说，要攻打州城府县，杀敌一千自损八百那都算赚了——乌合之众的喽啰兵，战斗力根本就比不上正规军，宋军打西夏辽金不行，打山贼草寇，还是具有碾压优势的。
且不管宋江吴用如何为梁山吃了上顿儿没下顿心急如焚，鲁智深武松等人肯定是心情无比舒畅的，武松正挤眉弄眼地朝着鲁智深偷笑：吃完这顿，咱俩脚底抹油开溜，山前南路第二关的指挥部里，孙二娘已经用砂锅炖好了一条肥狗，等着咱俩喝第二场呢！
鲁智深摸着大脑袋一头雾水：“整个梁山，就只有宋大哥养了一条黄狗——就是在孔家庄把你咬掉河里的那条，被孔家兄弟带上上送给他们师父了，你哪来的狗肉？”
武松神秘地一笑：“我的鲁大哥、鲁大师、鲁大侠，动动脑子好不好？我武二郎岂是有仇不报之人？”
鲁智深恍然大悟：“该吃，该吃！不过武兄弟你可要记着，今天我要吃一整条狗腿，当年我从饭店踹回去那条，打人的时候丢了……”
即使没有把宋江的狗偷来炖掉，鲁智深武松也有理由偷笑——二龙山虽然有七个不错的兄弟，但还是梁山树大好乘凉，而且还能结交到更多的朋友：浪子燕青百伶百俐，吹拉弹唱样样来得；拼命三郎石秀豪爽义气，酒量饭量都不错；更重要的是史进兄弟也上了梁山，二龙山小圈子又扩大了不少。
操刀鬼曹正在梁山负责屠宰专营，每天都会捡好肉送给他的鲁大哥，菜园子张青和母夜叉孙二娘除了会蒸包子，小菜也炒得很香，梁山有十七八个小团体，但却没有一个能有鲁智深团队吃得好。
其实像鲁智深武松那样的英雄好汉，吃什么喝什么都不重要，重要的是有一帮兄弟在身边，这让笔者想起来一句话：哥不是喜欢喝酒，而是喜欢喝酒的热闹。
过年了，半壶老酒半支烟在这里给读者诸君提前拜年，在祝大家幸福安康、快乐吉祥的同时，也要笑着问一句：在您看来，酒席宴前，重要的是美酒佳肴，还是情投意合的兄弟情义？
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